石窯でピザ焼き

手作りの石窯で、生地を伸ばすところから自分だけのピザを焼きます。鳥のさえずりが聞こえる裏庭で、自然を楽しみながら石窯のピザ焼き体験ができます。

美知の里で準備するもの

• 材料・・・ピザ生地、ピザソース、チーズ、既設の野菜など
• 道具・・・石窯、薪、ピール、トング、カッター、まな板、包丁、ボール、紙皿、割り箸など

料金

• 単独料金・・・1,000円
• 宿泊者料金・・・800円

備考

※材料などを持参の方は、石窯使用両として300円を頂戴します。
※料金は、ピザ1枚の料金です。2枚目からは500円追加となります。

五右衛門風呂　お釜の足湯

ドラム缶をくり抜いたお風呂とお釜を裏庭に設置しておりますので、薪をたいて、自然の中でお風呂に入ったり、足湯を楽しむことができます。

美知の里で準備するもの

薪、足拭きタオルなど

料金

• 単独料金・・・200円
• 宿泊者料金・・・無料

備考

※ほかの体験をご利用の方は無料です。

バーベキュー

畑の中でバーベキューができます。おまかせ材料なら手ぶらで来られても楽しめます。畑の野菜を採って、すぐに食べることもできます。

美知の里で準備するもの

• 材料・・・おまかせ材料（1人前 3,000円 or 5,000円）　プラス畑の野菜 500円
• 道具・・・炭、着火剤、トング×２、網、鉄板、菜箸、油、まな板、包丁、ボール、紙皿、割り箸など

使用料

2,000円（1グループ）

備考

※美知の里では、アルコール、ソフトドリンクの提供は行っておりません。（持込み料　無料）
※近隣の方の迷惑にならないよう、大きな声、花火などはご遠慮ください。

イワナの炭火焼き

太谷川養殖場にて掴み取りし、イワナの炭火焼きを召し上がれます。

美知の里で準備するもの

• 材料・・・太谷川養殖場イワナ6匹
• 道具・・・竹串、まな板、包丁

料金

太谷川養殖場イワナ6匹　1,600円　炭焼き代　500円

備考

※美知の里では、アルコール、ソフトドリンクの提供は行っておりません。（持込み料　無料）
※近隣の方の迷惑にならないよう、大きな声、花火などはご遠慮ください。
※イワナは、「太谷川養殖場」にて掴み取りの後、持ち帰っていただいたものを炭火焼きにします。

燻製作り

手作りのスモーク器で燻製したチーズなどを楽しめます。

美知の里で準備するもの

• 材料・・・ソーセージ、チーズ
• 道具・・・スモーク器、固形燃料、スモークウッド

料金

材料費込み（3人前程度）1,000円

備考

※美知の里では、アルコール、ソフトドリンクの提供は行っておりません。（持込み料　無料）
※近隣の方の迷惑にならないよう、大きな声、花火などはご遠慮ください。

ホタル観賞（6～7月）、河岸段丘や田園風景を散策

ホタルの生息地やオススメの散策コースなどをご紹介します。

料金

単独参加、宿泊者とも無料

備考

※ホタル観賞は、近隣の方の迷惑にならないよう、静かに歩きます。